Cantaremos wurde im September 2016 gegründet und wird seitdem von Luis Carlos Muñoz Segovia geleitet. Der Chor möchte Kunst und Kultur fördern, insbesondere in den Bereichen Chormusik und lateinamerikanische Musik und zum kulturellen Austausch zwischen Europa und den lateinamerikanischen Ländern beitragen. Gesungen werden überwiegend Lieder auf Spanisch, brasilianischem Portugiesisch und Kreolisch. Gerne „wagt“ sich der Chor auch in die musikalischen Traditionen anderer Kontinente.